Da noi potete trovare solo pizza lavorata a mano
con farina macinata a pietra, lievitazione naturale e
cottura con forno a legna.
Per conservare sapori e renderla digeribile.
Di pizze ne facciamo per tutti i gusti, classiche e a richiesta del cliente, focacce e crostini.

Pizze più richieste:cicoria, patate-scamorza, prociutto..
Antipasti abbondanti e ottimo vino.
Venite a scoprire degustandole appena sfornate dal forno a legna.

Aperti tutti i giorni, il giovedì chiuso per riposo settimanale (tranne per prenotazioni di minimo 15 persone)

*E' gradita prenotazione anticipata.Mi trovate anche su http://www.myspace.com/pizzeriavalter

Oltre al buon Impasto è essenziale la sua Lavorazione per creare ottima pizza.

La Pizza Margherita,
fatta con vera mozzarella di ottima qualità e impasto naturale.
Aggiungete la cottura nel forno a legna e il gusto è triplicato...
dovete venire..
mangiare per credere!

Cottura della pizza margherita con forno a legna

Uno stuzzichino tra bruschette, foccaccia e crostini.

I Primi..e pizze di vari gusti

Pizza e musica in compagnia...

Piccoli particolari della sala..

Centro Storico di Fumone.

Entrata della sala tra le pietre antiche.